logotip

Алкогольные коктейли на Новый 2017 год. 15 рецептов приготовления коктейлей с водкой к новогоднему столу


алкогольные коктейли на Новый Год

Традиционно Новый год принято встречать с благородным шампанским в хрустальных бокалах. Спустя полвека добрый обычай превратился в «заезженную пластинку». Пора объявить новогоднюю ночь временем оригинальных экспериментов. Ищите нетривиальные решения оформления праздничного стола для встречи Нового 2017 года? Рецепты вкусных алкогольных коктейлей в домашних условиях – это то, что подарит незабываемый фейерверк вкусов и эстетического наслаждения в долгожданный праздник.

Легкие в приготовлении коктейли с использованием водки не имеют творческих границ в создании блистательных презентаций. Изобретательный подход к украшению напитков задаст новогоднюю атмосферу и расположит к праздничному общению.

Пошаговые рецепты приготовления водочных коктейлей в домашних условиях

Во всех предложенных напитках водка является основным ингредиентом.

Оглавление:

  1. Кровавая Мэри
  2. Солнечный
  3. Апельсин
  4. Морской бриз
  5. Соленая собака
  6. Водка — спрайт
  7. Водка — мартини
  8. Кейп Кодер
  9. Космополитен
  10. Роял шот
  11. Голубая лагуна
  12. Ай кью
  13. Флаг России
  14. Морская пена
  15.  Транссибирский экспресс

1. Коктейль «Кровавая Мэри»

коктейль кровавая мери

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл.
  • Томатный сок — 300 мл.
  • Соль. чёрный перец по вкусу
  • Веточка петрушки
Приготовление коктейля «Кровавая Мэри»

Наливаем в бокалы сок, добавляем специи по вкусу, лед.  Опускаем в бокал нож и по нему доливаем водку.

2. Коктейль «Солнечный»

коктейль Апельсин

Ингредиенты:

  • Водка — 50 мл.
  • Белый десертный вермут — 30 мл.
  • Ананасовый сок  — 30 мл.
  • Ананасы или абрикосы — 10 г.
  • Лёд — 1-2 кус.
Приготовление коктейля Солнечный:

Нарезаем мелкими кубиками ананасы и абрикосы и ложим  в бокал со льдом. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Подавать вместе с чайной ложечкой.

 

3. Коктейль «Апельсин»

коктейль Апельсин

Ингредиенты:

  • Водка — 1 стакана
  • Апельсиновый сок — 1 стакана
Приготовление коктейля Апельсин:

Заморозить апельсиновый сок в морозилке. Перед применением взбить миксером замороженный апельсиновый сок с водкой. Разлить по бокалам и подавать в холодной виде.

4. Коктейль «Морской бриз»

коктейль Морской бриз

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл.
  • Клюквенный морс — 200 мл.
  • Грейпфрутовый сок — 100 мл.
  • Грейпфрут — 60 г. — по желанию
  • Лед
Приготовление коктейля Морской бриз:

Смешать водку с соками и добавить в бокалы наполненные льдом. Можно украсить спиральками или дольками грейпфрута.

 

5. Коктейль  «Солёная собака»

коктейль Соленая собака

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл.
  • Грейпфрутовый сок — 300 мл.
  • Соль — 2 г.
Приготовление коктейля Соленая собака :

Края бокалов смочить соком лимона и поспать солью, наполнить льдом до верху.  Разливаем в них водку смешанную с соком грейпфрута.

 

6. Коктейль «Водка — спрайт»

водка - Спрайт

 

 

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл.
  • Спрайт — 300 мл.
  • Лайм — 40г.
Приготовление коктейля водка — Спрайт:

Берем для коктейля узкий стакан. Наполняем его льдом и вливаем в него спрайт и водку. Перемешиваем и украшаем ломтиками лайма.

7. Коктейль «Водка-мартини»

коктейль водка с мартини

Ингредиенты:

  • Водка —100 мл.30 мл.
  • Оливка — 2 шт.
Приготовление коктейля водка — мартини:

Охлаждаем в морозильнике стаканы  для приготовления коктейля до появления инея на их стенках. Разливаем в них водку и вермут, украшаем оливкой или лимоном.

8. Коктейль «Кейп Кодер»

Кейп Кодер

 

 

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл.
  • Клюквенный морс — 300 мл.
  • Клюква по желанию
Приготовление коктейля «Кейп Кодер»

Насыпаем лед в высокие стаканы (хайбол) и наливаем водку. Доливаем клюквенный морс и смешиваем. Можно украсить ягодами клюквы.

9. Коктейль «Космополитен»

коктейль Космополитен

Ингредиенты:

  • Водка — 80 мл.
  • Сок лайма— 15 мл.
  • Апельсиновый ликёр «Куантро» — 30 мл.
  • Лимон
Приготовление коктейля «Космополитен»

Насыпаем лед в охлажденные в морозилке бокалы. Лайм разрезаем пополам.  Заливаем в шейкер все ингредиенты,  половина сока лайма, лёд. Интенсивно встряхиваем. Разливаем в 2 бокала.  Украшаем долькой лимона надетой на бокалы.

10. Коктейль «Роял шот»

коктейль Роял шот

 

Ингредиенты:

  • 20 мл водки;
  • малиновый сироп – 20 мл;
  • малины – 5 грамм.
Приготовление коктейля «Роял шот»

На дно стакана положить ягоды малины. Наливаем малиновый сироп и потихоньку выливаем водку. Пить такой коктейль надо залпом.

11. «Голубая лагуна»

коктейль Голубая лагуна

 

  • 50 мл лимонного сока;
  • 200 мл содовой воды;
  • по 25 мл водки и ликера Blue Curacao;
  • кубики льда.
Приготовление коктейля Голубая лагуна.

В наполненные кубиками льда высокие  бокалы вливаем алкоголь и тщательно перемешиваем. Доливаем содовую воду и украшаем долькой лимона или вишенкой. Пить через трубочку.

 

12. «Ай кью»

коктейль ай кью

 

Компоненты:

  • водка – 50 мл;
  • медовый сироп – 20 мл;
  • грейпфрутового сока 150 мл;
  • лед.
Приготовление коктейля  «Ай кью»

Взять стакан хайбол со  льдом.

Заливаем его сверху по очереди водкой, медовым сиропом, соком и перемешиваем барной ложкой

13. « Флаг России»

флаг Россия

 

 

Ингредиенты:

  • водка – 15 мл.
  • ликер Блю Кюраса – 15 мл.
  • гренадин – 15 мл.
Приготовление коктейля « Флаг России»

Наливаем в стопку  гренадин. Поверх соями барной ложкой укладываем ликер и водку. Получается напиток с цветом Российского флага.

 

14. «Морская пена»

коктейль Морская пена

 

Понадобятся:

  • водка – 120 мл;
  •  сока лимона 40 мл.
  • сироп сахарный – 20 мл;
  • один яичный белок;
  • кубики льда.
Приготовление коктейля «Морская пена»

Взбить в блендере все ингредиенты коктейля до образования устойчивой пены. Разлить в бокалы.

 

15. «Транссибирский экспресс»

 Транссибирский экспресс

 

Ингредиенты:

  •  водки 50 мл;
  • апельсиновый сок – 50 мл;
  • апельсин – 35 г;
  • корень имбиря – 7 г;
  • розмарин – 3 г;
  • облепиховое варенье – 10 г.
Приготовление коктейля  «Транссибирский экспресс»

Тщательно раздавленные долька корня имбиря и облепиховое варенье укладываются на дно стакана хайбол. Заполните доверху стакан кубиками льда и вылейте сверху сок и алкоголь, перемешайте. Украсьте стакан долькой апельсина и веточкой розмарина.

 

 

 

 

 




кулинар 1

Один комментарий:
  • avatar
    2017-03-03 в 6:27 ПП
    Permalink

    А почему на Новый год, на 8 марта тоже подойдет, и еще как!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *