Блюда на Хэллоуин — 5 вкусных рецептов с фото и видео

У нас в стране, День Святых отмечается не так массово, как в США. Тем не менее он популярен среди молодых людей, которые организовывают веселые вечеринки, где угощают гостей оригинальными лакомствами, в духе Хэллоуина.  Жутко вкусные блюда на  Хэллоуин можно приготовить и самому,  тем самым удивить  друзей и близких.

История празднования Хэллоуина или Дня Всех Святых насчитывает не одно столетие. Изначально, его праздновали только кельты. Территория проживания племен — Англия, Ирландия и Север Франции. Этот праздник символизировал окончание полевых работ и приход зимы (Новый год). Празднование происходило с 31 октября на 1 ноября.

Древние кельты верили, что в ночь Самайна открываются двери в потусторонний мир и души умерших могут проникнуть на землю. Таким образом два мира — мертвых и живых соединялись. Для защиты от непрошенных потусторонних гостей, во всех домах гасился свет, а около порога устанавливалась тыква, с зажжённым внутри огнем. Люди отправлялись к кострам, где жрецы друиды приносили в жертву животных. После окончания ритуала, кельты брали огонь домой.

С приходом Христианства, церковь пыталась бороться с этим явлением, но с течением времени, праздник слился с традициями Христианства и был назван Днем Всех Святых (All Hallows Eve) или Хэллоуином. Примерно в 19 веке, много ирландцев эмигрировало в Америку и страны Европы, принеся древние традиции с собой.

1. Рецепт печенья «Ведьмины пальчики»

Из продуктов нам понадобится:

• Песочное тесто;
• Очищенный миндаль;
• Красное варенье;
• Молотая корица;
• Ватные палочки.

Процесс приготовления:

Из теста формируются пальчики, толщина и длина примерно как у человека, можно немного больше. По их краям делаются выемки, имитирующие фаланги.

По окончанию процесса, ножом наносятся легкие надрезы — складки кожи на фалангах. Изделия обретут более реалистичный вид.

Миндаль делится на половинки и вдавливается в пальчики, формируя ноготки.

Дальше, рисуем корицей тени.

Печенье отправляем на 20 мин. в духовку, разогретую до 180С

Последний штрих — намазать пальцы кровью. Для этого, снимается миндаль с пальчиков и макается в варенье.

Выемка, где был ноготок, покрывается вареньем при помощи ватной палочки. После этого, ноготь клеится на прежнее место.

2. Вкусные кексы «Могилки и паучьи гнезда»

Необходимые ингредиенты:

• Маффины — любое количество;
  
• Шоколад;
• Печенье;
• Печенье «Орео«;
• Желатиновые паучки.

Процесс приготовления

Измельчаем блендером печенье «Орео» до порошкообразного состояния.

Дальше, делим шоколад на кусочки. После чего, топим его на водяной бане.

Следующий этап — кексы намазываются топленным шоколадом и посыпаются измельченным печеньем.

После чего, нужно будет выложить маффины на тарелки. Часть оформляем в виде могилок. Для этого, печенье разрезается на небольшие прямоугольники, имитирующие надгробия. В кексах ножом проделываются прорези, куда вставляются наши надгробия.

Вторую половину кексов украшаем паучками.

Некоторый шоколад сложно растопить на водяной бане. В этом случае нужно добавить в него несколько 2-3 ч. л. воды.

Для большей эффектности можно ватной палочкой и топленным шоколадом написать на надгробии слово «RIP».

3. Закуски «Глаза зомби и Паучки»

Необходимые продукты:

• Яйца;
•  Приправа карри;
• Перец молотый смесь.

Процесс приготовления

Яйца разрезаются поперек.

Желтки выбираются в отдельную емкость и смешиваются с майонезом, карри и перцем.

Следующий шаг — полученной смесью фаршируем белки.

Изготавливаем украшения

Туловища пауков делаем из разрезанных пополам маслин. Для ножек необходимо половинки нарезать тонкими дольками. Половинки размещаем посередине, и располагаем вдоль туловища паучьи лапки.

Глаз зомби делается из хвостиков маслин. Их ставим посередине и слегка вдавливаем в начинку. Чтобы придать реалистичности, кетчупом рисуем сетчатку на яичном белке.

4. Напиток ведьмы «Червивая водица »

Что необходимо:

• Бокалы;
• Спрайт;
• Желатиновые червячки.

Как приготовить:

В бокал наливается спрайт, куда помещаются желатиновые червячки.

Такие простые и, одновременно вкусные рецепты обязательно порадуют гостей своим оригинальным видом и отменным вкусом, а самое главное — их приготовление не отнимет много времени.

5. Идеи декора комнаты на Хэллоуин Видео

Автор публикации

не в сети 3 недели

admin

0

Комментарии: 189Публикации: 87Регистрация: 21-11-2016