logotip

Как приготовить мясо по-французски в мультиварке. Рецепт вкусного мяса с фото и видео


 Как приготовить мясо по-французски в мультиварке

Особенностью мяса по-французски является размещение ингредиентов слоями. Очередность слоев может меняться, но они должны сохранять целостность. Кроме традиционного выпекания в духовке, для приготовления можно применять и более прогрессивный метод – готовку в мультиварке.

 

 

1. Рецепт мяса по-французски в мультиварке

 

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-14

Продукты:

  • Свинина – 500 гр.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Томаты свежие – 2 шт.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Лук – 1 шт.;
  • Майонез – 200 мл.;
  • Сыр голландский – 150 гр.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Молоко – 50 мл.;
  • Приправы, перец, соль.

мясо-по-французски-в-мультиварке

Мясо нарезается ломтиками небольших размеров (не толще 1 см.).

Теперь, нужно замариновать свинину.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-1

Делается это для того, чтобы мясо вобрало в себя аромат пряностей. Для маринования нужно посолить мясо, пересыпать приправами и перцем черным молотым. Оставляет его минут на 20.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-2

А в это время, можно заняться подготовкой других ингредиентов.

Картофель, лук и томаты необходимо нарезать тоненькими кольцами и разложить по отдельным емкостям.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-3

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-4

Голландский сыр натираем на крупной терке.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-5

В мисочке делаем заливку. Разбиваем яйцо, выливаем молоко и выдавливаем туда майонез. При помощи чеснокодавки измельчаем чеснок и добавляем в смесь. Все составляющие тщательно перемешиваются.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-6

Теперь, можно приступать к выкладыванию слоев запеканки. Берем кастрюлю, наливаем туда подсолнечное масло, стараясь покрыть не только дно, но и стенки. Дальше, выкладываем мясо, аккуратно его распределяем по дну.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-7

Сверху раскладываем кружочки лука.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-8

Следующим слоем идет картофель.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-9

Поверх него выкладывается помидор.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-10

Посыпаем сыром и

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-11

выгружаем на наши слои заливку.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-12

Приготовления окончены, осталось только поставить выпекаться. Для этого, выбираем режим выпекания и добавляем к стандартному времени до 50 мин.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-13

Достаем наше блюдо и подаем порционными кусками на тарелки. Приятного аппетита.

мясо-по-французски-в-мультиварке-шаг-15

 

2. Необычный рецепт мяса по-французски в мультиварке. Видео




кулинар 1

Комментариев к статье: 12
  • avatar
    2017-12-29 в 2:19 ДП
    Permalink

    Отличный рецепт. Я всегда готовлю мясо по-французски в мультиварке. Обязательно попробуйте именно такое мясо.

  • avatar
    2017-12-29 в 2:25 ДП
    Permalink

    Вероника, полностью согласен с вами. Мясо по этому рецепту в мультиварке получается вкусным и очень сочным

  • avatar
    2017-12-29 в 8:28 ДП
    Permalink

    Никогда не готовила мясо по-французски в мультиварке, всегда только в духовке. Обязательно надо попробовать сделать по вашему реуцепту в мультиварке. Думаю получится не хуже.

  • avatar
    2017-12-30 в 7:15 ПП
    Permalink

    супер,обязательно попробую. Поздравления деда мороза ждут Алина и Артем

  • avatar
    2017-12-30 в 10:36 ПП
    Permalink

    Обожаю это блюдо! Готовлю очень часто и давно, но у меня с курицей, и слои в обратном порядке уложены. Попробую и Ваш вариант. Спасибо!

  • avatar
    2017-12-30 в 11:22 ПП
    Permalink

    Я мясо по французски готовлю в духовке.Надо попробовать в мультиварке.

  • avatar
    2017-12-31 в 6:44 ПП
    Permalink

    Очень заинтриговало блюдо, обязательно попробую на новый год!

  • avatar
    2018-01-01 в 12:00 ПП
    Permalink

    интересно, надо попробывать!

  • avatar
    2018-01-02 в 5:08 ПП
    Permalink

    С новым годом. Действительно простой рецепт мяса по-французски в мультиварке. Быстрое и вкусное праздничное мясное блюдо. Сохраню рецепт на будущие праздники и не только

  • avatar
    2018-01-02 в 5:12 ПП
    Permalink

    Рад что вам понравился рецепт мяса по-французски в мультиварке. Оно достойно что бы его готовили и не только по праздникам

  • avatar
    2018-01-10 в 3:28 ПП
    Permalink

    Просто- вкусно !

  • avatar
    2018-01-10 в 8:05 ПП
    Permalink

    Как и другие блюда, мясо по-французски приготовленное в мультиварке, получается вкусным и сочным. Готовьте с удовольствием, спасибо за комментарий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *