Простые салаты с крабовыми палочками. 7 вкусных рецептов на скорую руку
Многие хозяйки с удовольствием готовят различные закуски и салаты из крабовых палочек или крабового мяса. Такой популярности этот продукт достиг благодаря своей доступности и отменным вкусовым качествам. Как правило, другие ингредиенты, входящие в состав самые незамысловатые, а вкус готового изделия получается изысканным и оригинальным. С такими закусками всегда можно поэкспериментировать, добавив что-либо от себя.
1. Простой салат с крабовыми палочками и кукурузой
2. Крабовые рулетики с начинкой из сыра и чеснока
3. Крабовый салат с рисом — рецепт на скорую руку
4. Роллы с крабовыми палочками в домашних условиях
5. Праздничный салата «Королевский» с креветками
6. Салат-закуска с крабовым мясом(палочками) и огурцом
7. Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек и плавленного сыра
1. Простой салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салатик отличается оригинальным вкусом. В нем сочетаются вкус морепродуктов, овощей и свежесть огурца. Практически, его вкус, нравится очень многим людям.
Подготовительный этап приготовления салата начинается с того, что следует отварить яйца. Даем им остыть, и очищаем от скорлупы.
Для того чтобы во время варки яйца не растрескивались, а позже их легко было чистить, в кастрюльку добавляем небольшую горсть соли. После того, как они сварились, сливаем горячую воду и на несколько минут заливаем их холодной водой.
За это время, отвариваем рис. Готовый и остывший рис ссыпаем в миску. Теперь, нужно измельчить кубиками яйца и добавить в рабочую емкость.
Дальше, нарезаем кубиками крабовые палочки.
Измельчаем огурец, по размеру аналогично, как другие, уже порезанные ингредиенты.
Из кукурузы сливаем жидкость и добавляем ее к остальным продуктам. Все перемешиваем и выливаем в мисочку майонез. Еще раз смешиваем и помещаем в презентационное блюдо.
Чтобы салат красиво смотрелся на блюде, берем высокую круглую или квадратную емкость, внутри оборачиваем ее пищевой пленкой и укладываем туда наш салатик, хорошо утрамбовывая его.
Поверх него прижимаем плоскую, просторную тарелку и переворачиваем. Сначала удаляем емкость, а потом, аккуратно снимаем пищевую пленку. Перед подачей можно украсить зеленью.
2. Крабовые рулетики с начинкой из сыра и чеснока
Крабовые палочки хорошо сочетаются со свежим огурцом, твердыми и плавлеными сортами сыра. В этом видео можно подробно узнать, как приготовить вкуснейшие рулетики из крабовых палочек и красиво их оформить.
3. Крабовый салат с рисом — рецепт на скорую руку
Перепелиные яйца славятся своим воздействием на организм человека. Они содержат максимальное количество полезных веществ. Салат с крабовыми палочками, рисом и перепелиными яйцами не только очень вкусный, сытный, но и невероятно полезный.
Продукты:
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Кукуруза консервированная – 250 гр.;
- Рис – 100 гр.;
- Лук – 1 шт.;
- Перепелиные яйца – 6 шт.;
- Укроп – пучок;
- Майонез.
Отвариваем рис и даем ему остыть. Теперь, измельчаем кубиками крабовые палочки. Такими же кубиками режем лук и ссыпаем все в рабочую миску. Добавляем измельченный укроп. На этом этапе уже можно добавить в салат рис. Ингредиенты солим по вкусу и перемешиваем.
Соль добавляется в небольшом количестве, так как остальные продукты соленые и блюдо может получиться пересоленным.
Сливаем воду с консервированной кукурузы и высыпаем зерна к остальным продуктам. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Для того, чтобы подача была красивой, ставим на блюдо круглую форму и выкладываем в нее салат. Снимаем форму.
Отвариваем перепелиные яйца, чистим их и разрезаем пополам. Также, можно сделать надрезы ножом, так чтобы при разделении обе половинки получились в форме цветка.
Этими половинками украшаем верх нашего блюда.
4. Роллы с крабовыми палочками в домашних условиях
Если вам захотелось удивить своих домашних, а также друзей вкусным и одновременно новым, ярким блюдом, ролы из крабовых палочек – это то, что нужно. В них сочетается свежесть ароматной зелени, вкус сыра и морепродуктов. Как их правильно готовить, вы можете посмотреть здесь. В видео вы найдете в самых мельчайших подробностях все секреты приготовления этой замечательной закуски.
5. Праздничный салата «Королевский» с креветками
Особой нотки, традиционному салату из крабовых палочек придают креветки. Они дарят вкус натуральных морепродуктов. Такой оригинальный вкус придется по душе многим гурманам и любителям даров моря.
Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками.
Дальше измельчаем яйца. Необходимо стараться, чтобы все составляющие были примерно одинакового размера.
Нарезаем огурцы и ссыпаем в миску, предварительно избавившись от кожуры.
Теперь, сливаем из кукурузы лишнюю жидкость и добавляем зернышки к остальным продуктам.
Отвариваем креветки и чистим их. Для того, чтобы приготовить креветки, нужно подержать их около 5 минут, в кипящей воде.
Салат смешиваем с майонезом. Выкладываем на праздничное блюдо наш салат. Сверху, украшаем его креветками и зеленью петрушки или укропа.
6. Салат-закуска с крабовым мясом(палочками) и огурцом
7. Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек и плавленного сыра
Каждая хозяйка старается порадовать гостей чем-то новеньким и вкусным. Красиво оформленная закуска обязательно привлечет внимание гостей и удивит приятным, пикантным вкусом.
В миску натираем на мелкой терке твердый сыр. Аналогично сыру, трем яйца. Берем чеснок и измельчаем его при помощи чесночницы. Все продукты заправляются майонезом и перемешиваются.
Не следует добавлять много майонеза. Масса должна получиться густой, чтобы из нее впоследствии можно было легко сформировать шарики.
Крабовые палочки трем на средней терке и высыпаем в отдельную тарелку.
Лучше всего, перед тем как тереть крабовые палочки, положить их в морозилку на пару часов. Это облегчит их измельчение. Стружка получается более красивой.
Для того, чтобы было удобно формировать шарики одеваем перчатки. Смачиваем их водой и при помощи чайной ложки набираем сырную массу. Сначала придаем форму лепешки. Внутрь помещаем зеленую маслину без косточки.
Катаем из массы шарик и обваливаем его в крабовой стружке. Так проделываем со всей массой.
Рафаэлки выкладываем на красивое блюдо. По бокам можно украсить любой зеленью.
Рафаэлки аппетитно смотрятся, стоит попробовать.
Спасибо!
Катерина, даже не стоит дожидаться праздников. Рафаэлки из крабовых палочек готовятся на скорую руку, не отходя от стола)))
Очень понравился рецепт рафаэлло. Такая закуска хорошо смотрится на столе и при том очень вкусная. Беру себе на заметку. Благодарю! Желаю дальше творческих успехов в кулинарии!
Восхитительный рецепт. Мы любим его делать в тараталетках.
Очень люблю такой салатик с крабовыми палочками, только еще добавляю свежий огурчик и укроп, а также молотый черный перец
Оказывается из крабовых палочек столько вкусных блюд можно приготовить! Хорошие рецепты.
Спасибо 90 годам, которые привнесли в нашу кухню столь универсальный продукт как крабовые палочки.И наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления из них вкуснейшего салата на скорую руку
Очень интересные рецепты салатьв с крабовыми палочками. Они подкупают тем что реально делаются на скорую руку. Беру на заметку, спасибо
Спасибо за салат с крабовыми палочками и кукурузой. Это самый классически рецепт из нашего прошлого. Все сытно, аккуратно и быстро.
Понравились рафаэлки!!! с сюрпризом… Обязательно приготовлю. Евгений спасибо за рецепт!
Хорошая подборка рецептов. Мне больше нравиться классический салат с кукурузой. С рисом, что-то вообще не нравиться. Но вкусы у всех разные.
Салатики с крабовыми палочками не теряют в популярности, особенно в период Нового Года. Из всей массы салатов — просто не возможно выделить самый вкусный! Все чем то хороши!)
красота!такое изобилие из простого продукта.спасибо!
Салаты с крабовыми палочками часто готовят к праздникам и поэтому они просто обязаны быть красивыми.Приятно что вам понравились и салаты и их оформление.Готовьте с удовольствием.