logotip

Вкусные салаты с крабовыми палочками. 11 простых рецептов


Не знаете чем порадовать гостей или близких? Традиционные салаты уже успели надоесть? На выручку придут оригинальные салаты с крабовыми палочками. Они сделают привычное меню более разнообразным и удивят друзей и внезапно приехавших родственников.

1. Салат с томатами и мясом краба

Салат-с-крабовыми-палочками

На это блюдо потребуется всего несколько минут. Даже, если внезапно к вам на огонек заглянули друзья, у вас будет время почествовать их чем-то вкусным.

Необходимые ингредиенты:

  • Томаты – 5 шт.;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Сливки или кефир – 6 ст. л.;
  • Чеснок — 3 дольки;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Мясо краба или палочки – упаковка;
  • Специи.

Сваренные всмятку яйца следует почистить и отставить на некоторое время. Далее, когда они остыли — режем тоненькой соломкой (примерно 0.5 см). Эту же процедуру проделываем с нашими помидорками и мясом краба. Ссыпаем все составляющие в рабочую посуду. В отдельной посуде нужно смешать измельченные чесночные зубчики, сметану, специи и зелень, добавить майонез. Тщательно перемешиваем. Ингредиенты слегка подсаливаем и заливаем получившимся майонезной заправкой. Теперь осталось перемешать продукты и выложить в красивую салатницу.

Салат-с-крабовыми-палочками-1

Ставить на стол рекомендуется сразу, как только смешались все ингредиенты. Помидоры обладают свойством пускать сок, что испортит не только вкус, но, и вид яства в целом.

 

2. Салат «Золотая Рыбка»

 

krabovyj-salat-rybka

Этот рецепт непременно станет настоящим украшением празднества, а его насыщенный вкус порадует и удивит домочадцев.

Что необходимо:

  • Палочки крабовые – 200 г.;
  • Шпроты – 250г.;
  • Томаты небольшие – 4 шт.;
  • Баночка кукурузы консервированной;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Соленый огурчик – 1 шт.;
  • Специи;
  • Маленькая упаковка майонеза или готового соуса;
  • Соевый соус;
  • Любая пряная зелень.

Если крабовые палочки хранились в морозилке, их необходимо достать оттуда за несколько часов до готовки, чтобы с них стекла лишняя жидкость.

В первую очередь, нужно отварить яйца. Они должны быть всмятку. Очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кусочками. Дальше, берем кукурузу, откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от воды и добавляем к яйцам. Остальные продукты режем аналогично яйцам и соединяем все вместе. В рабочую емкость, нужно добавить рыбу, предварительно отделив ее от масла и измельчив вилкой.

В отдельной посуде смешиваем майонез и 5 ст. л. соевого соуса. Этой смесью заливаем салат.

krabovyj-salat-rybka-2

Подавать нужно в маленьких салатницах, посыпав зеленью. Также, можно выложить в форме рыбки. Но, чтобы придать большей реалистичности, нужно будет оставить 2 крабовые палочки для украшения.

Первую палочку нужно аккуратно размотать, и нарезать тоненькой соломкой – это будет имитация хвоста и плавников. Глаза можно сделать из зеленой или черной маслины. Вторую палочку тонко нарезаем дольками, делаем чешуйки. Их аккуратно выкладываем по всему периметру рыбьего туловища, кроме головы. Рот вырезается из двух ломтиков томата. Блюдо готово, осталось только поставить его в холодильник и ждать прихода гостей.

 

3. Салат «Весенняя свежесть»

krabovyj-salat-Svezhest'

Готовка блюда не отнимет много времени, а свежий весенний вкус гостям запомнится надолго.

Перечень ингредиентов:

  • Крабовые палочки – 200 г.;
  • Томаты – 3 шт.;
  • Корнишоны – 2 шт. (можно заменить половинкой тепличного огурца);
  • Плавленый сырок – 2 шт.;
  • Перепелиные яйца — 10 шт.

Яйца отвариваем и чистим. После этого, в рабочую миску очень мелко крошатся все продукты.

Готовим соус:

  • Майонез – 200 г.;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Укроп – несколько веточек;
  • Перец белый или розовый – по вкусу.

Помещаем майонез в отдельную емкость. Добавляем к нему измельченный укроп, мелко нарезанный чеснок и специи. Все соединяем и мешаем до получения однородной массы. Этой смесью поливаем нарезку.

Салат-с-крабовыми-палочками-5

На просторную, широкой тарелке размещаем листики салата по кругу. На эти листья, аккуратно высыпаем наше блюдо. На этом, все приготовления завершены.

 

4. Салат «Царский»

krabovyj-salat-s-kuricej-1

 

По-настоящему изысканный вкус. В нем сочетаются кислые нотки помидора, сладкий вкус перца и острота. Хоть готовка и займет некоторое время, но блюдо получается действительно царским.

Что необходимо:

  • Палочки крабовые – две упаковки (400 г.);
  • Помидоры крупные – 3 шт.;
  • Помидоры «Черри» — 8 шт.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Красный болгарский перец – 1 шт.;
  • Баночка маринованной кукурузы;
  • Лук зеленый;
  • Куриное филе – 1 шт.

Соус:

  • Майонез – 200 г.;
  • Укроп – несколько веточек;
  • Чеснок – пару долек.

Пока вареные яйца остывают, мясо курицы натирается солью и специями по вкусу. После чего, ее необходимо запечь. Все составляющие, кроме «Черри» и лука нарезаются небольшими кусочками и ссыпаются в кастрюльку. К ним добавляем кукурузу. Далее режем лук и добавляем к продуктам. Все аккуратно встряхиваем, чтобы ингредиенты хорошо перемешались между собой.

krabovyj-salat-s-kuricej

Следующий этап – соус. Для него понадобится в емкость выдавить майонез, мелко порезать зелень и измельчить при помощи пресса чеснок. Все перемешивается. Эту смесь добавляем в салат. В качестве украшения служат разрезанные на половинки «Черри».

 

5. Салат с крабовыми палочками и фасолью

krabovyj-salat-s-fasol'ju

Вкусное и питательное блюдо можно готовить двумя различными способами.

Способ 1.

Из продуктов нам потребуется:

  • Крабовые палочки – 200 г.;
  • Перепелиное яйцо – 12 шт.;
  • Фасоль – 1 баночка;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Упаковка (200 г.) майонеза;
  • Пряные травы (листики сельдерея, петрушка);
  • Листья салата для декорирования блюда перед подачей на стол.

С фасоли предварительно сливаем жидкость, даем немного просохнуть, высыпаем в рабочую емкость. Туда же нарезаем кубиками яйца, крабовые палочки.

Дальше делается соус. Для него, измельчаем прессом чеснок, режем мелко зелень и смешиваем с майонезом. Этой смесью поливаем ингредиенты. Дно презентационной тарелки украшаем листьями салата, куда выкладываем наше яство.

Способ 2. (диетический)

dieticheskij-krabovyj-salat

Этот рецепт предназначен для тех, кто соблюдает диету и внимательно следит за калориями.

Продукты:

  • Фасоль отварная – 200 г.;
  • Крабовые палочки – 200 г.;
  • Перепелиные яйца – 10 шт.;
  • Болгарский перец (более эффектно будет смотреться красный) – 1 шт.;
  • Маслины – пол баночки;
  • Крупная луковица – 1 шт.;
  • Винный уксус – 1 ст. л.;
  • Оливковое масло – 100 мл.;
  • Рисовый уксус – 2 ст. л.;
  • Специи и пряности — по усмотрению.

dieticheskij-krabovyj-salat-1

Крабовые палочки измельчаем маленькими кусочками, красный или желтый болгарский перец – соломкой, перепелиные яйца четвертинками. Складываем все составляющие в кастрюльку и добавляем фасоль. К ним, дорезаем колечками маслины.

dieticheskij-krabovyj-salat-3

Луковица режется тоненькими полукольцами и заливается на несколько минут яблочным уксусом. Это необходимо для того, чтобы убрать острый привкус. После чего, необходимо его высыпать к остальным продуктам.

Для заправки салата смешиваем 2 зубчика измельченного чеснока с оливковым маслом и рисовым уксусом. Полученной смесью поливается салат. Добавляем соль и перец.

dieticheskij-krabovyj-salat-4

Перед подачей, нужно дать блюду время настояться (примерно 20 мин).

6. Еще один вкусный рецепт «Салат новогодний с крабовыми палочками»

 

7. Салат «Морская фантазия»

dieticheskij-krabovyj-salat-6

Для приготовления понадобится совсем немного продуктов, большинство из которых найдутся на любой кухне.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные – 3 шт.;
  • Филе сельди или креветок — 100 г.;
  • Крабовые палочки – 100 гр.;
  • Огурцы свежие – 2 шт.;
  • Болгарский красный перец – 1 шт.;
  • Соль, перец, майонез.

Все составляющие нарезаются кубиками и заправляются майонезом. Перец и соль либо другие пряности добавляются исходя из личных предпочтений.

dieticheskij-krabovyj-salat-5

Можно немного разнообразить салат, добавить 200 г. отваренного риса и 100 г. кукурузы. Свежие огурчики заменить маринованными.

 

8. Салат с томатами, сыром и крабовыми палочками

krabovyj-salat-s-syrom

Необычайно вкусный салатик придется по душе и взрослым и детям. Его можно подавать на праздник, либо просто порадовать себя в будний день вкусным блюдом.

Продукты:

  • Томаты – 2 шт.;
  • Крабовые палочки – 100 г.;
  • Сыр твердый «Российский» — 100 г.;
  • Кукуруза – 100 г.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Майонез.

Если вы решили использовать вместо консервированной кукурузы замороженную, тогда ее следует 10 минут проварить в кипящей воде.

Палочки крабовые, помидоры и яйца нарезаем в виде кубиков, высыпаем в емкость. К ним добавляем кукурузу, и тертый на крупной терке сыр. Выдавливаем при помощи пресса чеснок. Все ингредиенты поливаем майонезом и перемешиваем.

krabovyj-salat-s-syrom-1

 

Чтобы салат выглядел более красиво, можно продукты выкладывать в прозрачные салатницы слоями.

 

9. Салат «Нежность» с сыром

krabovyj-salat-Nezhnost

Его рекомендуется готовить заранее. Это необходимо для того, чтобы все слои успели «пройтись».

Необходимые продукты:

  • Крабовые палочки – 400 г.;
  • Яйца вареные — 4 шт.;
  • Сыр «Голландский» — 300 г.;
  • Майонез.

Соль добавлять не нужно. Она содержится в майонезе и твердом сыре.

Ингредиенты измельчаются при помощи крупной терки и укладываются в прозрачную салатницу слоями. Каждый слой поливается майонезом.

Есть также второй вариант этого яства.

Способ 2.

Продукты для приготовления:

  • Яйца вареные – 5 шт.;
  • Средняя морковка – 1 шт.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Палочки или мясо краба – 300 г.;
  • Сыр твердых сортов — 200 г.;
  • Огурчик свежий – 1 шт.;
  • Соль, перец, майонез.

Если под руками не оказалось крабовых палочек, можно их заменить любыми морепродуктами или отварным мясом (говядина или птица).

Овощи отвариваются в мундирах, очищаются от кожуры. Сыр натирается на крупной терке. Яйца нужно разделить – желтки от белков отдельно порезать (их потом выкладывают двумя отдельными слоями). Палочки, картошка и морковка режутся небольшими кусочками.

krabovyj-salat-Nezhnost-3Подготовленные ингредиенты выкладываются поочередно в салатницу. Каждый слой поливается майонезом. При желании, к майонезу можно добавить 1 ст. ложку соевого соуса. Украсить можно листиками сельдерея.

 

10. Салат «Дед Мороз»

krabovyj-salat-ded-moroz

Этот замечательный салат просто признан стать украшением новогоднего стола. Непременно все взрослые и дети при виде Дедушки Мороза придут в восторг.

 

11. Вкусная закуска из крабовых палочек. Видео

 

Автор публикации

не в сети 8 часов

admin

avatar 0
Комментарии: 190Публикации: 87Регистрация: 21-11-2016



кулинар 1

Комментариев к статье: 16
  • avatar
    11.11.2017 в 15:58
    Permalink

    Спасибо за рецептики, особенно за последнюю закуску с крабовыми рулетиками на видео. очень красиво смотрится

  • avatar
    13.11.2017 в 07:23
    Permalink

    Рецепты с салатиками очень аппетитно выглядят, с удовольствием возьмём ваш рецепт на заметку! Салат «Дед Мороз» обрадует ребенка малоежку. Спасибо за вкусный блог!))

  • avatar
    13.11.2017 в 11:36
    Permalink

    Очень актуальные салатики. Не сложно,доступно и вкусно!!

  • avatar
    13.11.2017 в 18:26
    Permalink

    ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО, ОРИГИНАЛЬНЕНЬКО, НА ПРАЗДНИКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ САЛАТ С КРАБОВАМИ ПАЛОЧКАМИ. ВАШЕМИ РЕЦЕПТАМИ ПОЛЬЗУЮСЬ ОЧЕНЬ ДАВНО. ВСЁ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ. РЕЦЕПТЫ ДОСТУПНЫЕ И ВКУСНЫЕ. ЖДЁМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ. СПАСИБО

  • avatar
    14.11.2017 в 22:08
    Permalink

    ммм… Сколько вкусноты в одном месте. Мои домашние очень любят крабовые палочки, пойду сделаю им что-нибудь новенькое из вашего меню Спасибо за вдохновение))

  • avatar
    16.11.2017 в 15:10
    Permalink

    Воспользуюсь вашими рецептами , вместе с дочкой приготовим и украсим салатики . Спасибо за ваш труд!

  • avatar
    18.11.2017 в 13:48
    Permalink

    Обязательно попробую один из них!Быстро и вкусно!

  • avatar
    18.11.2017 в 15:10
    Permalink

    Спасибо за рецептики, очень люблю готовить с крабовыми палочками ,интересные идеи для оформления блюд

  • avatar
    01.12.2017 в 16:34
    Permalink

    Люблю крабовое мясо,подача в виде деда мороза в самый раз к предстоящему празднику.думаю гости оценят.спасибо.чудные и просты в приготовлении рецепты

  • avatar
    11.12.2017 в 13:21
    Permalink

    Очень люблю салаты с крабовыми палочками(лчше мясом-сочнее). Спасибо за разнообразие салатиков.

  • avatar
    11.12.2017 в 14:02
    Permalink

    Очень вкусный, всей семье нравиться)

  • avatar
    11.12.2017 в 14:34
    Permalink

    Спасибо, нашла новые рецепты в этой статье, обязательно попробую

  • avatar
    15.12.2017 в 00:16
    Permalink

    Возьму на заметку. Оригинальный салат

  • avatar
    17.12.2017 в 13:08
    Permalink

    Салат Нежность гости оценили!буду дальше обновлять умения!

  • avatar
    17.12.2017 в 18:51
    Permalink

    Очень вкусные салаты

  • avatar
    24.12.2017 в 10:19
    Permalink

    Очень хорошие рецепты)))то что нужно к новогоднему столу)))

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля